Слово «грамм» имеет две формы множественного числа и седьмой (счётный) падеж, по написанию совпадающий с множественным числом родительного (см. ниже).
- В отвлечённом значении множественное от «грамм» в родительном падеже на письме идентично именительному,
- а в предметном пишется с окончанием «-ов»: «граммов».
В нормативной орфографии «грамм» считается точной формой, а «граммов» просторечной и допустимой в определённых случаях.
Когда что писать?
Правильное употребление слов «грамм» или «граммов» для обозначения суммарного весового количества чего-либо зависит как от контекста высказывания (его общего смысла), так и от того, что исчисляется граммах – нечто вещественное или же некая умозрительная численная величина:
- «Действию 1,0197 грамм-сил на 1 кв. см. поверхности соответствует давление примерно в 1 Паскаль (1 Па), с точностью до 4-го знака после запятой». Давление величина исчислимая, измеримая с любой необходимой для практики точностью. Поэтому множественное от «грамм» пишется без окончания, «по-научному».
- «Масса Земли составляет около 5,972х1027 граммов». Масса нашей планеты величина «научная», но вычислить её абсолютно точно невозможно: на Землю ежегодно выпадает от 25 до 40 тыс. тонн только лишь космической пыли. А ежегодные потери ею же массы за счёт истечения газов из атмосферы оцениваются величиной того же порядка. Т.е. масса Земли величина нестабильная, и писать «граммов» тут лучше в «простой» форме.
- «Солнце ежесекундно излучает, в переводе на массу по формуле Эйнштейна, примерно 6,2х108 граммов или 620 тонн видимого света» – «620 тонн света» величина также численная якобы научная, однако более чем условная. Такая фраза сошла бы в научно-популярной литературе 50-х годов, но исчислять энергию в единицах массы физически некорректно. Поэтому в данном случае также следует писать «просторечное» «граммов».
- «К осени 1917 г. в кайзеровской Германии ежедневно выдавалось по карточкам 100 грамм хлеба в одни руки» – пишем «точное» «грамм», так как имеется в виду официально нормированная точная величина. К слову, разруха к концу Первой Мировой войны царила во всех воюющих европейских странах, и в России была сильнее всего вследствие идиотской (если не предательской) политики ныне возведенного во святые великомученики Николая Второго. Большевики всего лишь ловко использовали её в своих целях.
- «Отвесьте-ка 100 граммов вон тех конфет»; «Отрежьте докторской колбасы граммов на 400». Конфеты – счислимые неделимые предметы. Какой продавец станет отламывать от конфетки по крошке, чтобы вогнать вес покупки ровно в 100 грамм? Батон колбасы делим условно: его тоже не будут настругивать ломтиками толщиной в бумажку. Значит, в подобных случаях нужно писать «простое» «граммов».
- «Плесните-ка мне 100 грамм водки»; «Налейте 50 граммов коньяку» – верно и так, и этак. С одной стороны жидкость – субстанция, делимая до молекулы, а её объём возможно отмерить практически с любой точностью. С другой – самое слово «грамм» здесь иносказательное, обозначающее миллилитр, 1 куб. см. Первоначально в физике грамм приравнивался к массе одного кубического сантиметра абсолютно чистой воды.
Примечание: применительно к исчислимым предметам «грамм» употребляется не во множественном числе родительного, а в счётном падеже. Поэтому существительные, к которым касательно «грамм» в значении «граммов», нужно ставить во множественное число (см. статью о словах «килограмм» и «килограммов»).
Грамматика
Слово «грамм» – неодушевлённое имя существительное мужского рода 2-го склонения. Состоит из одного лишь корня. Ударение падает всегда на первый слог, а переносить из строки в строку допустимо только лишь падежные окончания, да и то в крайнем случае для экономии писчего материала. Падежные формы:
- Именительный: гра́мм (ед. ч.); гра́ммы (мн. ч.).
- Родительный: гра́мма (ед. ч.); гра́мм или гра́ммов (мн. ч.).
- Дательный: гра́мму (ед. ч.); гра́ммам (мн. ч.).
- Винительный: гра́мм (ед. ч.); гра́ммы (мн. ч.).
- Творительный: гра́ммом (ед. ч.); гра́ммами (мн. ч.).
- Предложный: гра́мме (ед. ч.); гра́ммах (мн. ч.).
- Счётный: гра́мм, гра́ммов (число отсутствует).
Значение
Слово «грамм» в живой русской речи употребляется в точном (прямом) и переносном (отвлечённом) значениях:
- 1/1000 часть килограмма: «В старой системе мер и весов СГС “грамм” обозначал не единицу веса, как многие думают, а меру инертной массы тела». Синоним г (в середине предложения пишется без точки).
- Для выражения высокой степени недоверия: «Да я этому прощелыге ни на грамм не поверю!» Синонимы «на грош», «на капельку», «на чуточку».
- Для обозначения мизерного, не имеющего существенного практического значения количества: «Высматривай заправку, у нас бензина в баке последние граммы плещутся». Синонимы «капелька», «мизер», «чуточка».
***
© ПишемПравильно.ру
Автор: Садов Артур Александрович, лингвист-типолог
Перечень академических источников, использовавшихся при подготовке материалов.